Event Info 芸術と文化は人間を野蛮化から守る唯一のものだby ユーリー・ノルシュティン＋ロシアのチョコレート包み紙展『レトロシア』を開催します。
芸術と文化は人間を野蛮化から守る唯一のものだこれは「霧の中のはりねずみ」など人間の集合無意識に語りかけるロシアのアートアニメーションの巨匠ユーリー・ノルシュティンが語った言葉です。ロシアと縁の深い北海道・小樽で先祖代々、商店を営みロシア人と...
ロシア
Event Info 
World dacha -ダーチャ- 失われゆくソビエト時代の小屋とコテージ/ソビエト・ノスタルジア
静かに朽ちていく、記憶のかけらたち「しまくまさんご存知かも知れませんが」と知人が送ってきてくれた画像には、美しい緑色の、ちょっと不思議な三角形をした木造建造物が表紙の画集が写っていた。これぞ、我が心の原風景。木々のざわめきに耳を澄ますと、遠...
World ソビエト時代の宇宙飛行士が愛用したスーパーフード【オブレピハ（サジーベリー）】
私（CIMACUMA SAORI）が拠点にしているダーチャ（しまくま堂）ではロシア産のお茶やハチミツを紹介しています。中には日本であまり馴染みのない植物を使ったものもあってその一つがよく「どんな味ですか？」と聞かれる『サジーベリー（オブレピ...
Event Info ロシア紅茶を飲みながら、ロシアや東欧の『食』にまつわるお話をするよ
ロシアや東欧諸国の『食文化』のこと東欧圏を中心に旅をしてきた国それぞれの食文化について「興味ある！」という人が多かったので、ダーチャでロシア紅茶やおつまみをいただきながら『食』にまつわる話をしながら交流する会を開くことになりました。ダーチャ...
Lifestyle OMOMUKI magazine ライター CIMAMUMA SAORI です。
おなじみの方、初めましての方、こんにちは。OMOMUKI magazine でライターをしている CIMACUMA SAORI と申します。 北海道札幌市の奥座敷・定山渓温泉手前の簾舞（みすまい、と読みます）という地域で、ロシア紅茶が楽しめ...
World 奇跡の奇石’十字石’ Sacred Stone’Staurolite’
「ロシアに関わりのあるしまくまさんにと思って」と、知人が私物の天然石を持ってきてくれた。中央に、黒糖のような色の模様が浮き上がった、小さな白い石。「ロシアの十字石（じゅうじいし）です」。十字石...？ 黒糖のような模様をよく見ると、なるほど...
World Варенье из шишек 『松ぼっくりジャム‘ヴァレーニエ’』を食べたら口の中に森が広がった。
松ぼっくり（パインコーン pine cone）を食べようと思ったこと、あるだろうか？ 先日、ロシア食材店にお願いしてあった松ぼっくりのジャムが届いた。存在は知っていたけれど、ロシアでは食する機会がなかったものだ。このジャムみたいなもの、ロシ...
Lifestyle ロシアのセカンドハウス『ダーチャ』って何だっちゃ？
『しまくま堂дача』という屋号を目にすると、大概の人が「何語？」「何て読みはるん？」と不思議な表情ではんなり聞いてくれる。『дача』はロシア語で「ダーチャ」と読む。語源は「与える」を意味する ダーチ（дать）。ダーチャはロシアやソビエ...
World 黒パンで作る発酵ドリンク?! ロシア夏の風物詩 「KBAC クヴァス」
「この夏は過ごしやすいな〜」なんて思っていたらこの数日でぐんぐん気温が上がりみるみる真夏日になりました。冬の積雪量にも思うけど、季節ってちゃんと帳尻があうようにできている！らしい。夏といえば思い出すのがロシアの発酵ドリンク KBAC クヴァ...
Culture 「女ひとり旅ってどんな感じ？」を体感できる、旅マンガ
織田博子/ 女一匹 冬のシベリア鉄道の旅バスに乗ったら前に座っていた人が、ロシアのおばあちゃんみたいにスカーフを頭に巻いていた。ふいに、サンクトペテルブルクをひとり旅した時のバスの光景がよみがえりました。ひとり旅って家族や友達との旅行にはな...