Japan 泣ける「とうもろこしスープ」の作り方
旬のとうもろこしが手に入る時期、3日に1度は食べたくなる、いや実際に食べている「とうもろこしスープ」のレシピをご紹介します。このレシピはミキサーも使わないし、材料は4つだけの超簡単＆シンプルなスープだけど、とうもろこしの美味しさをめちゃくち...
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Japan 軽自動車、プチカスタムで楽しむレトロカーエッセンス
車を買い替えました。乗りたい車はロシアのUAZ（ワズ）やチェコのシュコダなど癖の強い外車でしたがそもそも予算オーバー。日本車だと、セドリックとかマークII、サニーなど昔のセダンタイプが魅力的ですがこれまた予算オーバー。何よりクラシックカーは...
Japan 大正時代から続く北国のハンドワーク【拓明興社・奈井江】
畳針で箒が広がらないように縫います。昔は、箒を束ねたり力の必要な部分は男性が、縫製など繊細な手作業の部分は女性が担うものだったとか。他所から来た人の視点を通して、その土地の良さを再発見することがあります。新しい風を運びこんでくれた人のおかげ...
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