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中東のお味噌汁といえば、レンズ豆のスープ

中東でよく食べられるスープと言えば、レンズ豆のスープ。 トルコ語では「メジルメッキ チョルバス」、アラビア語では「アダススープ」。 どちらも赤レンズ豆をたっぷり使った、日本のお味噌汁のような定番スープだ。 アゼルバイジャ...
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アゼルバイジャン 2日目:2023.4.26 バクー(MAYO)

▶新市街  9:30 ターキッシュ・カフェ/MADO ▶旧市街  14:00 アゼルバイジャ二・カフェ/Qala Divari  乙女の望楼 まるでヨーロッパ!なバクーの新市街 バクーを代表...
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アゼルバイジャン 1日目:2023.4.25 バクー(MAYO)

00:30-6:10  北京大興国際機場→イスタンブール空港(中国南方航空) 10:50-14:35  サビハ・ギョクチェン国際空港→バクー・ヘイダル・アリエフ国際空港(アゼルバイジャン航空)  ×空港を...
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