クヴァス

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黒パンで作る発酵ドリンク?! ロシア夏の風物詩 「KBAC クヴァス」

「この夏は過ごしやすいな〜」なんて思っていたらこの数日でぐんぐん気温が上がりみるみる真夏日になりました。冬の積雪量にも思うけど、季節ってちゃんと帳尻があうようにできている!らしい。 夏といえば思い出すのがロシアの発酵ドリンク KBA...
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