Foreign 海外中東のお味噌汁といえば、レンズ豆のスープ
中東でよく食べられるスープと言えば、レンズ豆のスープ。 トルコ語では「メジルメッキ チョルバス」、アラビア語では「アダススープ」。 どちらも赤レンズ豆をたっぷり使った、日本のお味噌汁のような定番スープだ。 アゼルバイジャ...
バクー
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Foreign 海外アゼルバイジャンの空気感
文明の十字路にあるがゆえに コーカサス旅行の一ヶ国目に訪れたのは、カスピ海の西側にあるアゼルバイジャン。 西アジアと東ヨーロッパの境目に位置する、北海道ほどの大きさの国だ。 古くから東西を結ぶシルクロードと、南（ペルシャ...
Foreign 海外アゼルバイジャン 2日目：2023.4.26 バクー（MAYO）
▶新市街 9:30 ターキッシュ・カフェ／MADO ▶旧市街 14:00 アゼルバイジャ二・カフェ／Qala Divari 乙女の望楼 まるでヨーロッパ！なバクーの新市街 バクーを代表...
Foreign 海外アゼルバイジャン 1日目：2023.4.25 バクー（MAYO）
00:30-6:10 北京大興国際機場→イスタンブール空港（中国南方航空） 10:50-14:35 サビハ・ギョクチェン国際空港→バクー・ヘイダル・アリエフ国際空港（アゼルバイジャン航空） ×空港を...
Foreign 海外アゼルバイジャン Azərbaycan
Azərbaycan アゼルバイジャン共和国（Republic of Azerbaijan） 首都：バクー 言語：アゼルバイジャン語（テュルク諸語） 宗教：イスラム教シーア派 民族：アゼルバイジャン系（91...